RISTORANTE TRATTORIA LOCANDA DI FRANCIACORTA

Sulle morbide colline della Franciacorta, tra i vigneti, c'è un luogo, dove il panorama è dolce, appena ondulato e ampio e dove la parola enogastronomia acquista un significato particolare.

La storia della famiglia Corsini è fortemente legata alla Franciacorta ed è dall'amore per la terra e la vite che su di essa sorge, che nascono il Ristorante e la Cantina La Torre. Chi vive qui sa bene che l'identità di un territorio è data anche dai prodotti che da esso provengono ed è per questo che Alla Torre si segue il tutto con grande amore e attenzione.

Un impegno e una cura che si fondano sul rispetto per un paesaggio e una terra che sanno dare davvero tanto. A Torbiato di Adro, Brescia, la Cantina e il Ristorante Locanda La Torre vi accoglieranno per assaporare piatti tipici della tradizione bresciana, e non solo, e per degustare vini di propria produzione.
Ristorante a Brescia, La Torre, sulle rive del Lago di Iseo per una magia enogastronomica.

Il Ristorante La Torre accoglie i suoi ospiti, previa prenotazione, in un ambiente raccolto, fatto di volte in pietra, camino e atmosfera rilassata: qui va in scena la ricchezza gastronomica del territorio ma anche l'originalità di saper fare di un piatto tradizionale una nuova creazione dell'arte culinaria. Anche il buongustaio più curioso ed esigente resterà soddisfatto.

Che vogliate trascorrere una serata all'insegna dello slow-food o che desideriate un tagliere o un piatto veloce accompagnato dai nostri vini, il risultato sarà sempre lo stesso: vivrete il pasto come un piacere perché il ristorante La Torre è noto per l'eccellenza degli ingredienti usati e il cibo diventa un vero e proprio veicolo per la convivialità.

D'estate poi, potrete godere dei profumi della Franciacorta, gustare la genuina ma ricercata cucina del nostro ristorante nella cornice del grande portico e riuscire a godere anche di quella natura collinare dalla quale proviene la nostra tradizionale produzione vinicola.

La cantina La Torre rappresenta il cuore della nostra tenuta. L'obiettivo è di salvaguardare e valorizzare questo nettare di Bacco che segue il rigidissimo metodo Franciacorta. Questo ci dà la certezza di un prodotto curato con estrema attenzione in ogni fase produttiva: dalla scelta delle uve, che sono selezionatissime, per arrivare al vostro palato e farvi percepire quel legame sorprendente che c'è tra il territorio e la nostra produzione.